惊蛰是我国的24节气之一，村里老人总说惊蛰吃梨，意思是惊蛰要吃梨，这个有什么寓意吗?很多的网友都不知道。下面小编为大家带来了介绍。感兴趣的网友快来一起看看吧。
惊蛰吃梨是节日里保存食物的民间传统。传说先人靠卖梨起家，历经千辛万苦，吃梨就是不忘先人。另外，“梨”和“犁”是同音，蛰日吃梨表示与害虫分离。民间谚语里也有一句话“吃梨，一年四季都会神清气爽”。
春回大地，气候干燥。梨性寒甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以特别适合这个季节食用。北方有吃梨的习俗，其实来源于一个故事。因为吃梨的起源无法追溯，所以人们把这个吃梨的典故当成了梨的起源。
古代晋商在中国的知名经销商瞿吉，是上党长子县(今山西省长治市)人。明朝洪武初年，他用上党的麻、梨在祁县换粗布、红枣，两地牟利，长期定居祁县。
雍正年间，十四运河西去，是惊魂之日。父亲拿出梨让他吃，说祖上靠卖梨创业，历尽艰辛定居祁县。今天，你震惊了。吃梨是为了让你忘记祖先，努力创业。西去经商致富，荣耀祖宗。后来去溪口的人，也效仿吃梨，意图“离家创业”。后来他们也在惊吓日吃梨，也有了“争光祖宗”的想法。
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