烤肉的美味无人可以抗拒，太美美味了吧。有些的网友还不知道烤肉怎么腌制，下面小编为大家带来了烤肉腌制方法介绍，感兴趣的网友快来一起看看吧。
吃烧烤怎样腌肉做法：
1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全溶解后，把调料淋到猪肉上腌1至2个小时。
2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油，然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据所切的块大小和厚薄来定。
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